Vi hos Norrlyst Koncernen er stolte af at kunne dele en fantastisk nyhed med vores gæster: Vores populære pop-up restaurant, Abigail, bliver nu en fast del af vores restaurantportefølje fra marts 2025.

En eksklusiv madoplevelse i København

Siden vi åbnede Abigail i 2024 i en tidligere hattebutik på Nørregade i København, har vi oplevet en overvældende interesse fra vores gæster. Nu bliver succesen gentaget, og gæster kan, fra primo marts, bestille bord til en aften ud over det sædvandelige. Det er ikke kun et måltid, men en oplevelse der er på menuen. 

Mal selv og intime rammer

Vi elsker at eksperimentere, og en af vores signaturretter, “mal selv tun”, giver gæsterne mulighed for at sætte deres eget præg på smagsoplevelsen. Her kan man male smage som wasabi eller mælkebøtte direkte på et stykke middelhavs blåfinnet tun – en interaktiv oplevelse, der engagerer sanserne på en helt ny måde. Med kun 24 gæster pr. aften sikrer vi en eksklusiv og nærværende oplevelse, hvor vi kan forkæle vores gæster med innovativ og velsmagende mad.

Perfekt samspil mellem mad og vin

Hos Norrlyst går gastronomi og vin hånd i hånd, og med Oasis Vinbar som en del af vores univers, kan vi tilbyde et imponerende vinkort med mere end 20 sider fyldt med nøje udvalgte vine. Vores sommelierer sørger for, at hver eneste ret på menuen får den perfekte ledsager i glasset, så smagsoplevelsen bliver fuldendt.

Book Dit Bord på Abigail

Vi ved, at interessen for vores madunivers er stor, og vi anbefaler derfor, at du reserverer bord i god tid. Du kan sikre dig en plads på Abigail her.

Vi glæder os til at byde jer velkommen til en ny, fast del af Norrlyst-familien, hvor vi fortsætter med at udfordre og udvikle gastronomien i København!