Udforsk hele det nye Sukaiba
Sommeren fortsætter, men august byder på lidt blandet vejr. Derfor har vi lagt os i selen for at finde en oplevelse, der gør august lidt varmere - en indendørs oplevelse med udsigt, masser af hygge og god stemning. Vi inviterer dig op til vores opdaterede koncept hos Sukaiba, hvor vi stadig mærker den fantastiske respons.
Vi har gjort menuerne mere dynamiske og opgraderet kødet til det berømte, marmorerede Sashi-kød. Normalt fremhæver vi kun én menu - men resten af måneden tilbyder vi en eksklusiv sommerrabat på alle tre, så du selv kan vælge, hvor dybt du vil dykke ned.
Tre veje ind i det nye Sukaiba
Fra en let, elegant tasting-menu til den ultimative helaftensoplevelse. Jo dybere du dykker, jo mere folder kokkene konceptet ud.
Udforsk
Den perfekte introduktion til konceptet. En let, skarp og elegant tasting-menu.
- Yellow fin tuntatar med hvid soja
- Shokupan med pisket smør
- Ribeye, SASHI-A (180g) - mør ribeye med A-rangering
- Yuzu sorbet med hvid chokoladecreme & sanzo peber
Rejsen
Et skridt dybere ned i det nye Sukaiba - sashimi, rolls og grillretter samlet i seks serveringer.
- Hiramasa sashimi med jalapeño, yuzu & olivenolie
- Shokupan med pisket smør
- Spicy tuna roll med gochujang & agurk
- Grillet miso laks med mild wasabi & citronsauce
- Ribeye, SASHI-A (180g) - mør ribeye med A-rangering
- Yuzu sorbet med hvid chokoladecreme & sanzo peber
Signaturen
Vores helt store, ultimative helaftensoplevelse. Hele 10 spektakulære retter, hvor kokkene folder det nye koncept ud i sin fulde overflod - fra crispy rice og gyoza til signature roll, Sashi-kød og vores bedste desserter.
- Edamame
- Crispy rice med avocado & syrlig agurk
- Ribeye Gyoza med ponzu & crispy hvidløg
- Shokupan med pisket smør
- Hiramasa sashimi med jalapeño, yuzu & olivenolie
- Sukaiba signature roll med okse & teriyaki
- Grillet miso laks med mild wasabi & citronsauce
- Crispy chicken med spicy glaze, sesam & lime
- Okse Ribeye, SASHI-A (180g) - mør ribeye med A-rangering
- Dessert signature selection - et udvalg af vores absolut bedste desserter
Flere sommertilbud i koncernen
Fine dining hos Abigail og sommerfrokost ved søerne hos Gemini - begge til halv pris frem til 31. august. Book via knappen, så trækkes rabatten automatisk på regningen.
Abigails Signaturmenu
Vi skruer helt op for den gastronomiske forkælelse. En enestående signaturmenu, hvor smag, æstetik og førsteklasses råvarer går op i en højere enhed.
- Snacks: Pani Puri med grønne asparges, krustade med brandade & yuzu, tartelet med hytteost & syltede svampe
- Tun med havtorn- & dildglace
- Aborre med stikkelsbær & kefir
- Grillet kammusling med røget marv
- Mør havtaske med beurre blanc
- Oksetatar med rugcreme, peberrod & saltet æggeblomme - mælkebrød & syrnet smør
- Vaniljeis med Oscietra-kaviar & sprød rugcrumble
- Udvalgte Petit Fours
Gemini Frokostmenu
Nyd en uforlignelig sommerfrokost hos Restaurant Gemini med udsigt til søerne. En skarp frokostmenu spækket med sæsonens råvarer.
- Forret: Oksetatar med glaskål, ramsløg, hasselnød & friskost - med Geminis signaturbrød
- Hovedret: Dagens fangst med gulerodspuré, broccolini & Sauce Nage (eller oksemørbrad med morkler & rødvinsglace +125)
- Dessert: "Rødgrød med fløde" à la Gemini
Tilvælg velafstemt vinmenu til 345 kr eller juicemenu til 150 kr.
Book frokost på GeminiSmørrebrød & dessert
Traditionsrig smørrebrødsfrokost midt i Indre By. Vælg frit to stykker fra det populære smørrebrødskort, rundet af med sommerdessert: rabarber "Baked Alaska" med mørk chokolade, saltet karamel & sprød crumble. Hjemmelavede snapse til hvert stykke. Gælder til frokost.
Book bordSwim in the Lago
Læn dig tilbage og nyd den stemningsfulde aftenmenu "Swim in the Lago" - 8 velsmagende retter fordelt over 4 serveringer. Det perfekte valg til en hyggelig sommeraften ved søerne.
Book bordFamily Style
Saml vennerne eller familien til en uformel og utroligt velsmagende middag. Odettes "family style"-aftenmenu skruer op for hyggen - I deles om hele 12 fantastiske serveringer.
Book bordTilmeld dig nyhedsbrevet
Vores sommerkampagne stopper ikke her. Vi opdaterer løbende vores samlede sommerunivers med nye, eksklusive tilbud, forlængelser og skarpe priser på tværs af alle vores restauranter. Tilmeld dig nyhedsbrevet og få en reminder, når det næste tilbud lander.
Alle tre Sukaiba-menuer gælder frem til 31. august - ligesom tilbuddene hos Abigail og Gemini. Husk at booke via linkene, så trækkes rabatten automatisk på regningen. Menuerne kan tilpasses ved allergier, hvis det oplyses ved booking.