Á la carte
Salt
Friskbagt croissant fra Cadence 115,-
Pocheret æg, avocado & vesterhavsost
Krebsedog 95,-
Syltede hvide asparges, urter & sprødt kyllingeskind
Gnocchi 125,-
Pulpo, balsamico & pinjekerner
Paneret duroc gris 230,-
Sauteret spinat, beurre blanc med rogn & urter
Asparges 75,-
Creme på asparges, pinjekerner & danske ribs
Rimmet kammusling 135,-
Grøn gazpacho, citronconfit & urter
Stegt skærising 155,-
Nye ærter & muslingesauce
Sødt
Citronposset 110,-
Saltkaramel & sprød tuille
Jordbærsorbet 110,-
Hvid chokolade & ristede pistacienødder

Lunch at the lago
3 serveringer
330,-
–
Friskbagt croissant fra Cadence
Pocheret æg, avocado & vesterhavsost
–
Gnocchi
Pulpo, balsamico & pinjekerner
–
Stegt skærising
Nye ærter & muslingesauce
Eller
Paneret duroc gris
Sauteret spinat, beurre blanc med rogn & urter //+ 75,-