MENU

Julefrokost hos Væksthuset

fra 8 til 200 gæster

Afhold Julefrokost hos Væksthuset

En unik lokation til årets julefrokost omgivet af arkitektur og natur

Væksthuset, beliggende i hjertet af Operaparken i København, tilbyder en helt særlig ramme for din julefrokost. Med sin smukke udsigt over parken gennem de store gulv-til-loft-vinduer og den subtropiske skov midt i restauranten, er det et oplagt valg for en unik og mindeværdig julefrokost. Væksthuset er kendt for sit bæredygtige køkken, hvor lokale og sæsonbestemte råvarer får lov at shine, og hvor maden serveres i naturrige omgivelser, der giver en følelse af ro midt i byen.

Julefrokosterne er tiltænkt både store og små selskaber, og her kan du og dine gæster forvente en moderne og raffineret fortolkning af julens smage. Væksthuset har endda for nylig modtaget flere priser for at være 2025’s mest banebrydende arkitektur med tilhørende tematiske skove.

Lokaler

Kontakt os for at finde den bedste løsning til jeres julefrokost [email protected]

Hele restauranten

Kapacitet
max. kapacitet: 150

bibloteket

Kapacitet
max. kapacitet: 80

Orangeriet

Kapacitet
max. kapacitet: 40

Spisebaren

Kapacitet
max. kapacitet: 42

Julefrokostpakker

*Priser er gældende for 8 til 150 gæster.

Julefrokost i Væksthuset

3 stk. smørrebrød – chef’s choice

Valgfri kage

385 kr.

Vand m./u. brus ad libitum: 30,-

Humle og snaps: 2 valgfri 33 cl fadøl + en Norrlyst snaps 170,-

Druepakken: 1 glas husets hvid, 1 glas husets rød + en Norrlyst Port 10 års Tawny 325,-

Den grønne julefrokost

2 grønne stk. smørrebrød

3 forskellige oste fra Arla Unika – serveres med sæsonens kompot

330 kr.

Vand m./u. brus ad libitum: 30,-

Humle og snaps: 2 valgfri 33 cl fadøl + en Norrlyst snaps 170,-

Druepakken: 1 glas husets hvid, 1 glas husets rød + en Norrlyst Port 10 års Tawny 325,-

Den lille julefrokost

2 stk. smørrebrød – chef’s choice

Valgfri kage

285 kr.

Vand m./u. brus ad libitum: 30,-

Humle og snaps: 2 valgfri 33 cl fadøl + en Norrlyst snaps 170,-

Druepakken: 1 glas husets hvid, 1 glas husets rød + en Norrlyst Port 10 års Tawny 325,-

Julemiddagspakker

*Priser er gældende for 8 til 150 gæster.

Den store julemiddag

Caviar

Black Label caviar, crème fraiche, urter
Serveres med blinis

Sæsonens tre kanapéer

Forret, vælg mellem fisk eller vegetarisk

Surdejsbrød fra Cadence Bakery

Hovedret, Fisk

Sæsonens Juledessert

800,-

julemiddag

Sæsonens tre kanapéer

Tre-retters aftenmenu (se Operamenuen)

Tre forskellige oste fra ARLA UNIKA, Serveres med sæsonens kompot

625,-

Drikkepakker

Vand m./u. brus ad libitum: 30,-

Julens vinpakke; 5 glas vinmenu 525,-
Ønskes denne som ad libitum (max 4 timers varighed) 775,-

Aftenelegance:
1 gl. Charles Courbet Champagne Brut
1 gl. Bourgogne Blanc
1 gl. Pinot Noir Bourgogne
1 gl. Norrlyst Port 10 års Tawny
500,-

Ønskes der ad libitum i denne pakke (max 4 timers varighed) 750,-

Er I en gruppe på færre end 8 personer?

Så kan I nemt booke bord til jeres julefrokost her.

FAQ

Ønsker I at reservere hele Væksthuset til jeres julefrokost kan I kontakte vores bookingafdeling for mere information på [email protected]

Find Væksthusets Selskabsbetingelser her

Da Væksthuset befinder sig på stueplan er restauranten kørestolsvenlig.

I Væksthuset betragtes I som et selskab, når I er over 8 gæster. Ved selskaber beder vi om en forudbestilling af menu og drikkevarer samt information om eventuelle allergier og kostpræferencer, så vi er sikre på, at aftenen forløber efter planen. Samme menu skal vælges af hele selskabet, med forbehold for allergier og kostpræferencer.

Frokost til selskaber vil altid være Chef’s Choice (smørrebrød), medmindre andet aftales.

Frokost: En frokostreservation har en varighed på 2 timer 15 minutter.

Aften: vores 3-retters Opera Menu var en bookingvarighed på 2 timer 15 minutter. Vores Væksthusets Menu har en bookingvarighed på 3 timer.

Vi beder om et mindre depositum på 100 kr. pr. person. Dette skyldes, at vi hyrer personale og bestiller råvarer til jeres besøg. Depositum fratrækkes regningen på aftenen.

Vi glæder os til at give jer en smagsoplevelse i Væksthusets grønne omgivelser!

Ved selskabsreservationer beder vi hele selskabet vælge vores faste frokost- eller aftenmenu, så vi kan sikre den bedst mulige oplevelse for jer alle. Vi tager selvfølgelig altid hensyn til allergener og særlige kostbehov.

Vi vil gerne have jeres endelige menuvalg senest 7 dage før jeres besøg. Ved reservation med kortere varsel beder vi om oplysningerne hurtigst muligt.

Forudbestilling gælder også, hvis der ønskes vegetarisk menu eller opgradering af hovedret.

Har du brug for hjælp, så tøv ikke med at kontakte os på [email protected]

nytårsaften
2025

Oplev nytårsaften i Operaparken hos Væksthuset – en intim og uforglemmelig middag omgivet af naturens skønhed og udsigt over kanalen og byen. Til velkomst serveres snacks, og derefter præsenterer vi en eksklusiv menu med 8 serveringer, sammensat af årstidens bedste råvarer.