AFTERNOON TEA
Søndage
13.00 – 15.00
Kanapéer
Hengemte tomater fra Toftegaard og røget makrel
Rødbeder fra Palleshave og solbær fra sommeren 23
“Eclair” aromatiske svampe og Vesterhavsost
Tatar af økologisk malkekvæg og enebær fra Bornholm
Hasselnød “choux” og hyben fra Vestamager
–
“Finger sandwiches”
Ørred rilette
Confiteret græskar og salvie friskost
–
Scones
Blåbær & Ingefær marmelade
–
Petit fours
Valnød madeleine
Rosmarin “Eclair”
Fyldt chokolade
Flødebolle
Te-servering
To forskellige teer afstemt efter den salte og søde servering
Pris for menuen 375
Pris for menuen inkl 1 glas champagne 475
Alle menuer kan laves pescetarisk, vegetarisk og vegansk såfremt det er oplyst på forhånd
Afternoon Tea
Afternoon Tea er det perfekte valg, hvis du gerne vil nyde den gode udsigt og de botaniske rammer med en nær relation.
Vi skaber rammerne, og I frembringer stemningen.
Lørdage og søndage
11.30 – 15.00
