Julen 2023

Antal gæster op til 14
Lille Norrlyst byder dig velkommen til en hyggelig oase af intimitet, hvor vi skaber uforglemmelige øjeblikke for dig og dine nærmeste eller kollegaer i vores private dining-setting. Hos os kan du nyde en sublim julefrokost eller aften, hvor du har hele lokalet for dig selv, ledsaget af en dedikeret kok eller tjener, der stræber efter at give dig en fantastisk oplevelse.
 
Vi serverer en ny-nordisk tolkning af de danske juleingredienser, hvilket betyder, at du slipper for den traditionelle juleopsætning med sovs og kartofler. I stedet kan du forvente en gastronomisk rejse, hvor vi løfter julesmagen til nye højder og tilfører den usete nuancer, der giver din jul et helt unikt tvist.
 
Så træd indenfor hos Lille Norrlyst og lad os skabe en magisk jul, hvor du og dine gæster kan nyde den helt særlige stemning i vores eksklusive omgivelser og smage på en julemenu, der er en sand kulinarisk fornøjelse.
 
Velkommen til en julefejring udover det sædvanlige!
 
Herunder kan du se vores julemenu
 

TATAR AF ØKOLOGISK MALKEKVÆG
Mayo på palmekål, surdejscrumble og citronsyltede majroer

ROSSINI CAVIAR
Stegt havtaskekæbe, porre fra Kiselgården og rosa peber

STEGT KULLER
Confiteret citronsauce, ristet kålrabi og cremet skorzonerrod

eller opgrader til

STEGT ANDEBRYST + 100
Danske gulerødder, sauce på kråse og andeskrog, syltede kirsebær og sort trompethat

MANDARIN SORBET
Krydderkage, rosmarin karamel og syltet hybenrose 

FØLG OS