EKSKLUSIVT EVENT

KREBSEGILDE PÅ GEMINI 

For første gang nogensinde holder vi et eksklusivt krebsegilde på Gemini. Hvis vejret er til det, fylder vi vores store terrasse op med en uovertruffen sommerstemning og skaber en helt unik oplevelse med panoramisk udsigt over Sankt Jørgens Sø. Her kan du sammen dine krebs og andre lækre retter, nyde et glas koldt hvidvin, rosé eller måske en kold øl i stedet? 

Bag de gastronomiske overvejelser er der et bagland med erfaring fra bl.a. Søllerød Kro, Kadeau og AOC – heriblandt Tore Forsting Hansen og Emil Eshardt-Nielsen. 

Det er et one-time event, som højst sandsynligt ikke gentages før næste år, da sæsonen for krebs er meget begrænset. Af den grund er antallet af billetter meget begrænset, så det gælder om at være hurtig på tasterne! 

Menu
 
Krebs kogt med krondild og peber
 
Brød på Ølandshvede med hvidløg og persille
 
Salat af nye danske kartofler og saltede mandler
 
Nye knoldselleri fra Kiselgården med røget fløde og aromatiske urter
 
Urtecreme, dildmayo & grillet citron

 

// 645 

 
Praktisk info
 
Tirsdag d. 22/8
Borde kan bookes i forskellige intervaller med ankomst fra 17.00-20.30
Gammel Kongevej 10, 1610 – Indgang fra søsiden
 
OBS.
Ved godt vejr vil alle gæster som udgangspunkt blive seated udenfor.
Ved dårlige vejrforhold kan eventet aflyses eller gennemføres med overdækning og ved at rykke borde indenfor. Hvis eventet skulle blive aflyst, refunderes det fulde beløb.