Delikatesser

 

Surdejsbrød og olivenolie // 35
Marinerede Gordal oliven fra Sicilien //45

 

Konserves

Ansjoser i eddike,Boquerones “Yurrita” // 70
Sardiner i olie, Ramon pena // 65
Sardiner Piquante,  Ramon Pena / 70

Delikatesser

Paté en croute “kanin & hasselnødder” med sennep og surt  // 90
Gåserilette med sennep og surt // 85
Iberico sortfodsskinke 24 mdr // 120
Bayonneskinke IGP 12 mdr, Grand Rerserve // 100
Comte pølse 90
Pistaciepølse 90
Ventricina 90
Tørret Lyonpølse 85

 

Ost fra Arla Unika X med sødt

Trefold, dehydreret hvidskimmelost fra Troldhede Mejeri 40

Kovending, særsyn af en blåskimmelost 35

Kornly
, fast komælksost modnet i rugkerner 40
Femme Fatale, fandenivoldsk hvidskimmelost
 35
Gekko
, hvidskimmelost på lige dele gede og komælk 35
Nordlys
, rødkitost fremstillet i små ostekar på Gjesing Mejeri 40
Havgus 24 mdr, fastmodnet komælksost 40

Menu

Udvalg af vores bedste Charcuteri & oste fra Arla Unika X – Serveres med brød
195 pr person