Restaurant Theo, beliggende i det livlige Skindergade i hjertet af København, tilbyder en julefrokostoplevelse i hyggelige og uformelle omgivelser. Theo er kendt for sin “bistronomi”, en stil der kombinerer klassiske europæiske smage fra byer som Paris, London og Barcelona med moderne gastronomi. Restauranten fokuserer på bæredygtige råvarer fra lokale producenter og leverer en sæsonbetonet menu, der altid afspejler de bedste råvarer. Derfor vil der også være julede råvarer at finde i den aktuelle menu, men fortolket på en måde, man normalt ikke vil finde dem.

I øvrigt har Theo de sidste 2 år modtaget en nævnelse i Michelin Guiden, hvilket også vidner om den høje kvalitet.